미국 서부 샌프란시스코와 산호세를 포괄하는 ‘범 실리콘밸리’ 지역에서는 모든 ‘일’들이 카페에서 이루어진다. 현지에서 회사를 운영 중인 한 창업자는 이렇게 말했다. “(샌프란시스코와 산호세를 잇는) 기차역 앞에 가 보시면 바로 앞에 카페가 있어요. 아무 일도 안 하고 귀 기울여보면 누군가는 투자자에게 프리젠테이션 하...

동남아시아를 무대로 차량 호출 서비스를 하는 기업 ‘그랩’(Grab)은 우버를 넘어선 동남아 최대 차량공유 서비스다. 현재 싱가포르와 말레이시아, 인도네시아, 태국, 베트남, 필리핀, 미얀마 등 동남아시아 7개국 80여개 도시에서 서비스를 제공하는 그랩에 등록된 운전자 수는 120만명에 달한다. 차량호출을 비롯해 카풀, 배달, 모...

‘아마존 효과’(Amazon Effect).아마존 효과란 글로벌 전자상거래 공룡 ‘아마존’(Amazon)이 모든 산업의 기업을 삼키며 무한 확장하고 있는 것을 의미한다. 컨설팅회사 베인앤드컴퍼니에 따르면 아마존은 1995년 온라인 서점으로 출범한 이후 올해까지 22년간 하드웨어, 클라우드 서비스 등 신규사업 70개를 시작했다. 이 가운데 ...

농장에서 사육ㆍ도축돼 밥상에 올라가는 고기를 공장에서 생산된 인공 고기가 대체할 수 있을까? 최근 ‘살충제 달걀’과 ‘간염 소세지’ 등 식탁을 위협하는 먹거리 문제가 잇달아 터져나오면서 미래의 대안 먹거리에 시선이 몰리고 있다. 특히 비위생적이고 가축의 스트레스를 키우는 사육방식에 문제를 제기하는 목소리가 크다. ...

마이크로소프트와 아마존의 인공지능(AI) 비서들이 ‘전략적 동거’에 들어갔다. 두 회사는 30일 마이크로소프트의 ‘코타나(Cortana)’와 아마존의 ‘알렉사(Alexa)’를 상호 연동하기 위한 파트너십을 구축했다고 밝혔다. 이로써 알렉사에게 코타나 호출을 요청할 수 있고, 코타나에게 알렉사를 소환할 수 있다. 다시 말해 아마존 ...

바닐라콩의 주 산지는 아프리카의 섬나라 ‘마다가스카르’다. 마다가스카르에서 전 세계 바닐라콩의 80~85% 정도가 생산된다.물론 우리가 자주 먹는 바닐라 아이스크림, 초콜릿, 쿠키 등 디저트에는 인공 바닐라가 주로 쓰인다. 전 세계 사용되는 바닐라 90%는 화학 합성이지만, 최근 인공 첨가제에 대한 소비자 반발로 천연 바닐라...